Sie sieht aus wie Schnittlauch auf Diät und schmeckt wie eine milde Frühlingszwiebel: die Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum). In Zeiten, in denen immer mehr Hobbygärtnerinnen und Gärtner auf mehrjährige Kulturpflanzen setzen, erlebt das unscheinbare Lauchgewächs eine…
3 mins read Hallo, ich bin Rudi. Rudi Ratte, Feinschmecker, Immobilienkenner und inoffizieller Qualitätsprüfer für Schrebergärten. Mein Einzug damals? Reiner Zufall. Ich war auf der Durchreise, ein bisschen müde, ein bisschen hungrig – und dann kam ich an…
4 mins read Krokusse gehören zu den ersten Blüten des Jahres und sind damit besonders wertvoll für ökologische Kleingärten. Bereits im Februar oder März erscheinen ihre farbenfrohen Blüten und bieten Wildbienen sowie frühen Hummeln eine der ersten wichtigen…
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